当前位置:福清胜华中学 > 教师论坛 >
”一席话让同学们连称:“长知识了

大洋网讯 暑期过半,9月即将入读广雅中学的卢苑瀛就已经走进了校园,开始了她为期两天的“课程新体验”。日前,广雅中学暑假博雅课程开课,34门课程供学生自主选择。虽然暑假还要返校上课,学生们的报名情况却十分踊跃,一些课程甚至还要“抢报”。原来,这些并不是普通的学科课程,而是有着“奇奇怪怪”的课程名称——“吃货修炼手册”“不为人知的小红帽”“解剖学启蒙”等,授课人有校友、家长以及各行各业的专家。一些课程“红了n季”,每年都受到学生们的热捧。

师姐教你当一个“明白的吃货”

阮君开设的“吃货修炼手册”是这次的热门课程之一。作为广雅中学2014届毕业生、华南农业大学食品学院科研助理,她在去年暑假便开设了“吃货修炼手册”第一季。在第一季中,她和师弟师妹们分享了食品工业的发展历程、如何读懂食品包装、食品选购技巧等。今年,“吃货”第二季强势回归,分享更多与食品相关的冷门知识和行业市场动态。如今,许多饮料企业为了迎合现在的健康风潮,新推出了不含糖的健康饮品。这些不含糖但美味不减的饮料,实际上使用了甜味剂。“如果我们每天喝这种不含糖,但加了甜味剂的饮料,健康吗?”阮君问道。“不健康!”同学们异口同声地回答,却说不出个所以然。阮君开始了她的“揭秘”:“甜味剂的剂量只要在限定的范围内,喝是没有问题的。但喝得多,舌头对甜味的敏感度就会下降,会越来越喜欢甜的东西。”一席话让同学们连称:“长知识了。”

目前就读于天津师范大学历史文化学院历史学系的广雅校友李瑞璞,也是红了好几季的导师。这个暑假,他第八次与学弟学妹们分享“历史的另一种打开方式”。谈及开课初衷,李瑞璞说,一方面是觉得同学们对文史学科有“习惯性”抵触,这与老师无关,而是一种“学好数理化,走遍天下都不怕”的思维定式,他想打破这种定式。另一方面,回母校开课,在他看来是一种传承。作为一名“红人”,李瑞璞的秘诀便是“角度新”,找到了从广雅校歌看历史、从中国近代流行歌曲的变化看中国近代史等“脑洞大开”的切入点。

为考大学填报专业志愿做准备

9月即将入读广雅高一的卢苑瀛这个假期报读了两门课程,分别是《心理咨询流派介绍及应用现状》以及《解剖学》启蒙。小时候,卢苑瀛的理想是成为外交官,一心想学语言,可后来又觉得自己对国际政治不太感兴趣。初中开始,她看了一些电视节目,对中国人民公安大学教授李玫瑾充满了崇拜,又对心理学感兴趣起来。“其实像我这样的人挺多的,对很多事情感兴趣,但又不知道这个专业真正的情况。”卢苑瀛说,在广雅中学的微信公众号上发现有这两门课程后,她第一时间就报名了。

听了一个上午的课,让她印象最深的就是,心理咨询师其实有一点像老师,不仅仅是治疗心理疾病,而且是授人以渔,教别人如何解决自己的心理问题,而这是她喜欢做的事情。卢苑瀛说,她希望利用高中三年的寒暑假,多上各种门类的课,了解更多的专业,提前进行大学生涯规划,考大学填专业志愿的时候,就不至于太迷茫。

(广报全媒体记者刘晓星 通讯员许子齐)

( 发布日期:2019-02-14 00:31 )